OPEN GARDEN & アリス・ウォータース映画上映会

エディブル・スクールヤードの創始者で、「アメリカスローフードの母」と称されるアリス・ウォータースのドキュメンタリー映画『WE ARE WHAT WE EAT ― 未来につなぐ おいしい解決策 ―』をエディブル・ガーデンで野外上映します。

アリス・ウォータースが2023年に日本各地を訪れ、農家や料理人と触れ合い、日本の「美しさ」を浮き彫りにしました。
「おいしい解決策」の探求へと誘うアリスの言葉に触れて、皆さまの食卓を豊かにするきっかけをつくってみませんか？

【開催要項】
イベント 名 ： OPEN GARDEN & アリス・ウォータース映画上映会
主　　　催： エディブル・エデュケーション岡山研究会
開　催　日： 2024年6月1日（土）
時　　　間： OPEN GARDEN　15:00～18:00（出入り自由） ／　映画野外上映会 19:00～（上映時間66分）
会　　　場： ＆Garden モデルガーデン（岡山県倉敷市水島方面）※個人邸につき、詳細な場所は参加者へ個別にご連絡します